Um arquivo para encomendas de confeitaria

Cada encomenda, registrada em uma planilha.

Do Pedido ao Forno é uma planilha .xlsx para registrar manualmente encomendas de bolos e doces, consultar indicadores operacionais e fazer uma estimativa básica de preço com os dados que você preencher.

1 arquivo .xlsx4 abasAté 200 linhasGuia PDF de 3 páginas

O que vem no arquivo

Quatro abas, cada uma com um papel.

Uma planilha .xlsx com quatro abas e um guia rápido em PDF de três páginas. Há espaço para até 200 linhas, uma por pedido. O preenchimento e as atualizações são manuais.

COMECE AQUI

Orientações iniciais para entender a organização do arquivo.

ENCOMENDAS

Campos para produto, quantidade em unidades inteiras, datas, valores, sinal previsto e recebido, saldo estimado, pagamento, retirada ou entrega, status e observações.

RESUMO

Indicadores operacionais de registros em aberto, saldos estimados, próximas entregas, atrasos e valor registrado para entregas no mês. A janela de próximas entregas conta sete datas: de hoje até hoje + 6, incluindo hoje.

PRECIFICAR

Soma os custos preenchidos e usa a taxa variável estimada e a margem desejada, informadas manualmente, para calcular uma estimativa de preço e a “sobra após custos informados”.

Os totais do resumo podem incluir orçamentos, pedidos não confirmados e linhas incompletas. Não equivalem a dinheiro recebido, valor contratado, contabilidade ou fluxo de caixa.

Como usar

Você registra, atualiza e confere.

O arquivo organiza informações inseridas manualmente. Não conversa com clientes nem altera os dados por conta própria.

  1. 1

    Salve uma cópia privada

    Mantenha o modelo em branco guardado e restrinja o acesso à cópia preenchida.

  2. 2

    Registre uma linha por encomenda

    Use unidades inteiras. Para venda por peso ou fração, defina uma unidade-base e use a mesma convenção nos registros.

  3. 3

    Atualize pagamentos e status

    O sinal previsto aparece separado. O saldo estimado usa o valor realmente recebido; se houver pagamento acima do total, o excedente aparece em coluna própria por pedido.

  4. 4

    Confira as linhas originais

    Use o resumo como apoio operacional e confira os registros antes de tomar decisões.

Estimativa de preço e limites

Os dados são informados por você.

A calculadora usa custos preenchidos, Taxa variável estimada (% do preço) e Margem desejada (%). A margem é percentual do preço de venda. Custos não informados ficam de fora.

  • Taxa variável estimada é entrada manual. Informe somente percentuais que conhece.
  • Não há cálculo tributário ou contábil. A planilha não calcula, determina nem confirma tributos ou obrigações contábeis, nem verifica quais percentuais se aplicam ao seu negócio.
  • “Sobra após custos informados” não é lucro líquido nem garantia de lucro. A saída é somente uma estimativa baseada nos dados preenchidos.
  • Consulte uma profissional habilitada para avaliar seu caso específico.
  • Uma LLM auxiliou somente na revisão lógica da fórmula e dos exemplos. Isso não é parecer profissional, contábil ou fiscal, nem validação tributária ou contábil, e não substitui a orientação de profissional habilitada.

Perguntas frequentes

O que vale saber antes de usar.

Respostas sobre o uso da planilha.

Quantos pedidos posso registrar?

Há espaço preparado para até 200 linhas, uma por pedido.

O sinal previsto reduz o saldo?

Não. O saldo estimado usa o valor preenchido como recebido. O sinal previsto é separado; o eventual excedente aparece por pedido.

O resumo mostra dinheiro recebido?

Não. É operacional e pode incluir orçamentos, pedidos não confirmados ou linhas incompletas.

A calculadora apura tributos?

Não. Taxa variável e margem são campos manuais. O arquivo não calcula, determina nem confirma tributos ou obrigações contábeis. A saída é somente uma estimativa.

Garante lucro?

Não. Custos omitidos não entram automaticamente, e “sobra após custos informados” não é lucro líquido nem garantia de lucro.

Funciona no Excel ou no Google Sheets?

A compatibilidade ainda não foi validada. Os testes registrados foram feitos no LibreOffice Calc.

Planilha e guia rápido em PDF

Uma proposta para organizar seus pedidos.

R$ 24,90 — preço proposto, sujeito à aprovação.

Checkout pendente

A proposta de preço ainda depende de aprovação. O checkout e a entrega não estão configurados.